1、食材：奶黄馅200g，面粉250g，酵母3g，泡打粉5g，温水120ml。
2、准备好所需材料。
3、面粉中加入泡打粉、酵母和温水。
4、混合搅拌，揉成硬面团。
5、用保鲜膜包住，醒8分钟。
6、打开保鲜膜，揉搓几下，包上保鲜膜进行二次醒发。
7、将烤盘纸折叠，剪成合适大小的正方形。
8、取出面团揉成长条，揪成一个个小剂。
9、将小剂用擀面杖擀成面皮。
10、将奶黄馅包入面皮中。
11、将开口一头放在烤盘纸上。
12、烧开水后，将奶黄包放入笼屉醒15分钟。
13、开火蒸8分钟，取出即可。
Copyright © 2019- hkig.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务