牛肉和黄瓜是可以一起吃的。
黄瓜属于凉性的食物，具有清热解毒，利水利尿的作用。主要可以治疗一些反渴、咽喉部的肿痛，还有减肥的功效。还具有排毒、防止便秘、美容护肤的作用，同时对糖尿病具有降脂，稳定血压的一些功效。所以黄瓜和牛肉一起吃是不会产生不良的反应。
另外牛肉中还有比较丰富的钙、铁、锌、蛋白质一些有营养的微量元素，还可以提高抵抗力。
以上健康科普知识仅供参考。
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