1、适量曲曲菜择洗干净，凉水浸泡一会儿，捞出沥干水份。
2、适量花生油。拌匀。
3、一勺半面粉。
4、拌到每片叶子上都均匀沾满面粉。
5、上屉大火两分钟。
6、蒸好的曲曲菜放适量盐簸散，倒一点香油。
7、胡萝卜用模具压花摆盘。上面放上炒好的小米椒粒即可。
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