优点就是导热板可以防止锅底烧黑，有了导热板，各种漂亮的锅具都可以放心用了，平底锅直接放在炉具上容易打滑，放在导热板上面不但防止烧黑，还不会打滑，冬天想喝一杯暖暖的水果茶，家里的冷水壶也可以直接放在上面加热，还可以用来解冻，比自然解冻节省一半的时间。
缺点就是做饭或者热别的东西之前它需要拿过来放上面，不用了在拿走！就这一个缺点！相比之下还是优点比较多！
导热板的优缺点
导热板的优点是，增加温度的传导，有效的使用温度能，他的缺点是，导热板充通常出现材料不合格的现象，出现无法导热均匀。
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