只有大量的海鲜才会，正常情况下不会。
甲壳类如虾蟹，龙虾及贝类如蛤，牡蛎中虽含有砷，但绝大部分以有机砷的形式存在，占百分之九十以上甚至达百分之九十九，而有机砷可以很快排出体外，几乎没有毒性。然而无机砷确实有毒，若保守估计无机砷含量为海鲜含砷量的十分之一，欲达到最低可能致死剂量二十毫克，必须一口气吃下五十公斤的虾，才可能致命。
因此所得到的结论是:除非是一口气吃下220至512只以上的草虾，并且同时马上吞下极大量的维生素C，才有可能引发中毒，其实若在短时间内大量服用维生素C，是会促使肠道蠕动过快而引发腹泻，进而将维生素C排出体外。所以要造成维生素C加海鲜的中毒事件，是超困难度的挑战。
Copyright © 2019- hkig.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务