1、准备大虾，香菜，料酒，蒜蓉，芝麻，大虾开背，放入碗中。
2、加入盐，鸡精，料酒，腌制，腌制好的大虾放入盘中，撒入姜丝。
3、将大虾放入蒸锅，大火蒸十分钟，取出放上蒜蓉，香菜，锅中烧油浇在虾上，美味的清蒸蒜蓉大虾就做好啦。
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